ESPECIALIDADES

Anti-Oxidantes

Para aceites vegetales ofrecemos Antioxidante Xtendra S2001, mezcla de TBHQ y Ácido Cítrico.

Beneficios:

  • Proporciona una excelente acción antioxidante en aceites y grasas comestibles.
  • Minimiza las pérdidas nutricionales en aceites y grasas comestibles.
  • Mantiene la frescura y calidad en aceites y grasas crudas durante el transporte de larga distancia.
  • El uso de aceites y grasas con antioxidantes protege los alimentos fritos, aumentando así el tiempo de vida útil.

 Aplicaciones:  Aceite de castaña, Aceite de cacahuete, Aceite de coco, Aceite de girasol, Aceite de Maíz, 
Aceite de mostaza, Aceite de oliva,  Aceite de Palma, Aceite de semilla de algodón, Aceite de semilla de cártamo, Aceite de sacha inchi, Aceite de soja, Cítricos y otros aceites esenciales, Fideos Instantáneos, Grasa Animal y Mantecas, Margarina, Oleína, Otros alimentos fritos.

ESPECIALIDADES


Productos
  • Vending

    Bebidas calientes, con materia prima seleccionadas y los mejores ingredientes; entre ellos se encuentra Café Capuccino y Leche Chocolatada que son aptos ... +

  • Consumo Institucional

    Elaboración y abastecimiento de diferentes productos en grandes cantidades a empresas e instituciones públicas y privadas tales como: Minerí... +

  • Pre - Mezcla para Panificación y Pastelería

    Está compuesto por enzimas, emulsificantes, antioxidantes diseñados para que en sinergia refuercen, mejoren y acondicionen las masas de produccion... +

  • Salmueras para Marinados e Inyección

    Salmueras con y sin sabor para todo tipo de carnes para Marinar y/o Inyecctar. Beneficios; Suavidad, Jugosidad, Rendimiento, Mejora la conservación.

  • Sazonadores

    Mezcla de colorantes naturales, especias y otros ingredientes seleccionados para dar sabor y color.

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